很多帶包車的客人在沖繩自駕旅遊時，常問我那霸國際通附近有沒有什麼特別、不是連鎖店，且非常值得一試的特色美食？如果吃膩了傳統拉麵或燒肉，我非常推薦大家造訪這家位於那霸久茂地的「LITOR」（リッター）。
「LITOR」是日本首創的「水果美食漢堡」專賣店，巧妙地將鳳梨、香蕉等新鮮水果融入美式漢堡中，帶來讓人驚豔的鹹甜層次感。這裡白天是陽光充足的時尚咖啡廳，提供世界大賽級的職人拉花咖啡；入夜後則化身為深夜咖啡酒吧，是自駕或自由行旅人放鬆聚會的絕佳去處。
沖繩首創水果漢堡！那霸久茂地 LITOR 到底有什麼魔力？
位於那霸市久茂地商圈的「LITOR」，距離熱鬧的國際通商店街步行只需約3分鐘，鄰近單軌電車縣廳前站與美榮橋站，交通非常便捷。店面外觀採用時尚質感的黑框大玻璃窗設計，搭配質樸的工業風水泥牆面與旋轉鐵梯，非常具有都市設計感。
「LITOR」最著名的是他們將新鮮水果融入美式漢堡的創意概念。水果漢堡並非只是簡單地夾入水果片，而是經過調味與煎烤，使水果的天然酸甜與香濃牛肉餅的肉汁完美結合。特製的漢堡麵包也是專門向在地知名麵包店訂製，烘烤得蓬鬆金黃，口感極佳。
LITOR 菜單推薦必點！解膩鳳梨漢堡與鹹甜香蕉培根花生醬漢堡
店內最受歡迎的招牌是「鳳梨漢堡」（Pineapple Burger）。主廚特製了新鮮的鳳梨莎莎醬，搭配帶有焦糖香氣的微烤鳳梨片，並在牛肉餅中撒入微量咖哩粉提味，最後加入蓮根片增添爽脆口感。每一口都充滿熱帶水果的酸甜果香，完美中和了牛肉的油膩感，讓人非常驚豔！
另一款經典代表作是「香蕉培根漢堡」（Banana Bacon Burger）。聽起來可能有些不可思議，但當微甜的熟成香蕉片、香濃滑順的顆粒花生醬，遇上煎至微脆的鹹香厚切培根與飽滿牛肉排時，鹹甜交織的風味在口中達到絕妙平衡。如果您喜歡濃郁層次的口感，這道創意之作絕對是必嚐推薦。
手作現炸！厚切帶皮薯條與嚴選在地食材 the 堅持
除了創意的漢堡主角，「LITOR」對於配角的用心也毫不含糊。在店內可以看到整盆新鮮的馬鈴薯，店家堅持使用原顆馬鈴薯手工厚切、現點現炸，製作出金黃酥脆的「帶皮法式薯條」（French Fries）。
這種厚切帶皮薯條外皮酥脆，內裡則保留了馬鈴薯蓬鬆綿密的質地，吃得出淡淡的原始澱粉甘甜，只需輕灑上一層粗鹽便美味無比。咬下去的瞬間喀滋作響，是搭配水果漢堡不可或缺的最佳拍檔。
不只是漢堡店！世界級職人咖啡與深夜微醺咖啡酒吧
「LITOR」的店長是一位在世界拉熱拉花大賽中獲得季軍的專業咖啡師，因此這裡提供的咖啡品質極高。白天來到店內，可以點一杯熱拿鐵，欣賞精美細緻的職人拉花；或是搭配清爽的果汁梳打飲品，享受悠閒的午後時光。
隨著夜幕低垂，「LITOR」則會轉換成咖啡酒吧的模式，營業至深夜23:00。店內提供獨特的咖啡調酒，像是以新鮮濃縮咖啡調製的「濃縮咖啡馬丁尼（Espresso Martini）」，以及各類精釀啤酒與調酒，讓旅客在沖繩的夜晚能有一個既有格調又放鬆的微醺空間。
交通與便利設計：提供免費 Wi-Fi 與插座的時尚工業風空間
店內空間寬敞明亮，以簡約的工業風水泥與黑灰金屬色系為主調，設有舒適的吧檯座位與多人木質大餐桌。無論是一人前來小憩，還是三五好友聚餐都非常合適。對面即是那霸市的文化藝術地標「NAHArt 那霸特（那覇文化芸術劇場）」，位置非常好認。
更貼心的是，店家為了服務自由行與商務旅客，全店提供了免費且流暢的 Wi-Fi 網路，且在座位區貼心附設了充電插座。無論是需要臨時用筆電處理公事、查詢接下來的沖繩景點行程，或是單純給手機充電，這裡都提供了最友善的旅人環境。
LITOR 店家資訊
以下店家資訊整理自官方公告與實訪經驗。店家提供外帶服務（Take Out Available）。因資訊可能隨時間調整，建議出發前再次確認最新公告。
| 店名 | LITOR (リッター) |
| 地址 | 沖縄県那覇市久茂地3-25-20 NORTE 1F (那覇市文化芸術劇場對面) |
| 電話 | 098-943-1583 |
| 交通方式 | 單軌電車「縣廳前站」或「美榮橋站」步行約5分鐘 (離國際通步行約3分鐘) |
| 營業時間 | 11:00 – 23:00 (最後點餐時間：食物 22:00 / 飲料 22:30；漢堡通常提供至 20:00，建議晚餐時段提早造訪) |
| 公休日 | 不定休 |
| 店內設施 | 免費 Wi-Fi、充電插座、外帶服務 |
LITOR 位於那霸市久茂地3-25-20的 NORTE 大樓 1 樓，就在那霸文化藝術劇場「NAHArt」的對面。交通非常方便，從單軌電車「縣廳前站」或「美榮橋站」步行都大約只需 5 分鐘，距離熱鬧的國際通也只需步行 3 分鐘。
LITOR 的營業時間為 11:00 到 23:00。不過要特別注意，漢堡類主食的供應時間通常只到晚上 20:00 左右（最後點餐時間為 22:00，但晚間可能僅供應點心、甜點與酒類飲料）。如果想吃水果漢堡，建議在午餐或傍晚時段前往喔！
完全不會！LITOR 的水果漢堡經過精心的鹹甜風味設計。推薦初次造訪的朋友必點招牌「鳳梨漢堡」，微酸甜的鳳梨莎莎醬配上牛肉非常解膩爽口；喜歡濃郁鹹甜對比的朋友則推薦挑戰「香蕉培根漢堡」，濃滑花生醬與熟香蕉、鹹脆培根意外超搭。
是的，LITOR 對旅客非常友善！店內不僅提供免費的 Wi-Fi 連線，部分座位區也附設了充電插座，旅客可以一邊享用美食咖啡，一邊為手機或電腦充電，順便規劃接下來 of 沖繩旅遊行程。