對我們這種自駕開車環沖繩的旅人來說，古宇利島蝦蝦飯（Kouri Shrimp）受歡迎的關鍵之一就是位置太方便了。我們從名護一路往北開，開過那條美到不行的古宇利大橋進入古宇利島後，右轉不到一分鐘，就能在右手邊看到這棟醒目的純白建築。它不僅是這座島上的超人氣美食指標，也是我每次來北部兜風賞海景時，最推薦大家順路排進去吃一頓的午餐中繼站。
這幾年他們升級成全新的三層樓店面後，我進去發現用餐環境變得很寬敞舒適。在一樓點完餐後，你可以到二樓的室內玻璃座位區吹著冷氣舒舒服服地吃，也可以像我一樣直接走上三樓的露天平台，一邊吃著香噴噴的蒜香奶油蝦，一邊看著整條古宇利大橋橫跨在漸層海面上的無敵美景。無論是自駕途中的悠閒午餐，或是情侶約會、家族旅遊，這裡絕對是視覺與味覺的雙重享受。
一開到古宇利島就看見的純白海景地標
一開到店門口，我就被 Kouri Shrimp 那棟現代化的純白外型吸引，簡潔的白色和木質調設計在沖繩晴朗的天空下特別有度假感。一走近樓梯就可以看到清楚的樓層標誌：一樓是點餐區，二樓取餐兼賣周邊商品，三樓則是頂樓的露天海景平台。店旁邊有很寬敞的專用免費停車場，我們開車過來直接停進去，非常方便。
其實這家蝦蝦飯在古宇利島一直都是超人氣排隊名店，主打充滿夏威夷度假感的蒜香奶油蝦。不過要提醒大家，這裡是不提供預約訂位的，而且用餐尖峰時間人潮真的很多。我建議大家可以稍微避開正中午，或者像我們一樣外帶到車上或海灘吃，行程時間會比較好掌控。
支援繁體中文的自助點餐機與菜單價格
走進一樓點餐區，環境明亮乾淨，動線也很簡單。我們是用現場的自助點餐機來點餐，螢幕有繁體中文和英文，操作起來很直覺，還可以刷信用卡或用 PayPay 結帳，不用擔心日圓現鈔帶不夠。排隊時，可以先看旁邊牆上的圖文菜單，看好要吃什麼直接在機器按一按，非常有效率。
我看了看現場菜單，招牌的原味蒜香蝦（Original Garlic Shrimp）外帶是 1400 日圓（內用 1430 日圓），其他還有辣味蒜香、蒜香奶油以及辣味加奶油的綜合口味。想吃澎湃一點的話，我推薦可以加點牛肉變成雙拼盤，或者配個炸薯條、薯泥等小點心。店家的價格可能會隨季節調整，出發前大家可以再確認一下最新菜單。
吹冷氣看落地窗景，或上頂樓擁抱無敵海景
點完餐後，順著樓梯走到二樓，這裡是一整片大落地窗的室內用餐區，採光非常好。我們可以一邊吹冷氣，一邊看著外面的椰子樹和古宇利島藍天大海。二樓還有賣一些古宇利蝦蝦飯限定的周邊商品和插畫小卡。如果去的那天天氣很好、風不會太大，我強烈推薦直接走到三樓的頂樓平台，那裡有幾何造型的白色遮陽座席，背景就是漸層藍的古宇利大橋，是不可錯過的拍照打卡點。
當坐在頂樓座位時，眼前的漸層古宇利藍和古宇利大橋真的美到不行，吹著海風超級享受。不過我也要提醒大家，沖繩夏天的太陽很毒辣，露天座位沒冷氣吹會比較曬，而且如果遇到雨天或海風太大，三樓平台是不會開放的。如果怕熱或遇到變天，待在二樓的室內玻璃屋會是比較舒服的選擇。
鮮甜彈牙、貼心去殼的招牌蒜香奶油蝦
當我們拿到餐點時，發現他們的紙碗設計印著可愛插畫，小小一個很精緻。碗裡裝著滿滿的飽滿大蝦，上面沾滿了濃郁的蒜碎和奶油醬汁，底下是吸飽醬汁的白飯，旁邊還附了一片黃檸檬。最貼心的是，他們的蝦子都已經去殼了，只保留尾巴，我們直接拿筷子夾起來吃就可以，完全不會弄髒手，這點真的要給大加分！
一咬下去，蝦肉真的非常彈牙，吃得出海鮮的鮮甜，而那個蒜香和奶油的組合簡直是白飯殺手，非常下飯。我特別建議大家吃之前一定要擠上幾滴新鮮檸檬汁，微酸的香氣能剛好中和掉奶油的膩口，讓整體吃起來更清爽。不論是原味或是帶點微辣的辣味蒜香蝦，都讓我跟朋友一口接一口停不停下來。
店家資訊
我也幫大家整理了這家古宇利島蝦蝦飯的相關資訊，營業時間或菜單價格可能會有些許變動，出發前建議大家再次上網確認最新消息喔！
| 店名 | KOURI SHRIMP (古宇利島蝦蝦飯) |
| 地址 | 〒905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利314 |
| 電話 | +81 980-56-1242 |
| MapCode | 485 692 168*56 (建議導航時以此或電話號碼搜尋) |
| 營業時間 | 11:00 – 16:00 (每日營業，售完提早結束，建議出發前再次確認) |
| 交通與停車 | 自駕穿過古宇利大橋後右轉約30秒抵達，附設免費專用停車場 |
| 推薦品項 | 原味蒜香蝦餐、綜合蒜香奶油辣味蝦餐、蒜香奶油蝦拼牛肉餐 |
| 適合行程 | 古宇利大橋、心形岩、古宇利海洋塔、沖繩北部自駕半日遊 |
蝦蝦飯就在沖繩北部的古宇利島上（地址：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利314）。最推薦的交通方式是開車自駕，開過古宇利大橋進入古宇利島之後立刻右轉，開大約 30 秒就能在路邊看到這棟白色建築，旁邊就設有寬敞的免費專用停車場。
目前營業時間是每天 11:00 到 16:00，但如果當天食材提早賣完的話會提早打烊喔！另外，店家不接受事前預約訂位，想吃的話都要去現場排隊。因為是用餐熱門店，建議大家行程要預留一點時間。
我非常推薦點他們最招牌的「原味蒜香蝦」或帶點香辣感的「辣味蒜香蝦」，價位大約在 1,400 到 1,600 日圓左右。如果想吃得更有飽足感，可以點雙拼牛肉餐，現場很多人也會加點炸薯條或薯泥配著吃。
非常適合！他們的蝦子在料理時都已經貼心地剝好外殼，只保留尾巴，小朋友用筷子或叉子就能輕鬆吃，不用怕弄髒手。二樓有吹冷氣的落地窗座位，三樓則是無敵海景天台。不過要注意，店裡的點餐和座位區都需要走樓梯，如果推嬰兒車的爸爸媽媽會需要稍微搬一下車子。
很適合跟古宇利島的其他景點排在一起！像是過古宇利大橋前的沙灘、古宇利海洋塔，或是島另一側的情侶必訪「心形岩 (Heart Rock)」。大家可以從名護開車過來，就是一趟非常順路的北部半日或一日自駕小旅行了。